今日は ・鶏胸肉とブロッコリーのペペロンチーノ風 ・ツナ入り人参しりしり ・角切り人参を圧力鍋で炊いたやつ(離乳食) ・こんにゃくのきんぴら ・ネギ豚塩レモン焼き ・茹でブロッコリー を作っておきました〜 レシピと呼べるものはないくらいのものばかり…

今日の夕食はこんな感じ。 ・ふろふき大根 ・昨日の天ぷらの残り(もずく、コーン、紅生姜) ・弁当用に焼いた玉子焼きの端っこ ・人参とこんにゃくのきんぴら(常備菜) ・市販のタレで味付けしたきゅうり ・コストコの鮭かま焼き ・もずくと豆腐の味噌汁 ・五…

今日のお弁当の内容は ・きのこのかやくご飯 ・焼き鮭 ・だし巻きたまご ・切り干し大根のマヨサラダ ・プルーンの甘煮 ・ほうれん草のお浸し と言うことで、レシピ覚え書き 【きのこのかやくご飯】 〜材料〜 ・しめじ1株、ひらたけ1パック (いしづきをとっ…

今日のメインは鶏肉のわさび照り焼き！ これ、うちの定番で、鶏モモ肉に下味をつけて冷凍しておいたら簡単に夕食完成٩( ᐛ )و 今日は少しですが作り置きもしました！ ①小松菜と油揚げの煮物 ・人参1/2本(千切り) ・しめじ1株(ほぐしておく) ・油揚げ1cm幅に刻…

今日のお昼ご飯は曲げわっぱでお弁当 ・五分づき玄米ご飯 ・焼き鮭 ・ほうれん草のお浸し ・ねぎ入り玉子焼き ・大根の皮と人参のきんぴら ・ちくわの磯辺揚げ風 主人はちくわ の磯辺揚げ風が大好き！ 〜作り方〜 ①ちくわの中にマヨネーズを絞り出す ②フライ…

おはようございます☀ そういえばいつぞやの夕ご飯にハンバーグを作りました！ 忘備録として、私のハンバーグの作り方をまとめておこうと思います。 〜うちのハンバーグの材料〜 ①挽肉600gくらい ②玉ねぎ大1個(1/3は生のまま、2/3は炒める) ③パン粉適当！少な…