ふろふき大根の作り方
ふろふき大根の作り方残しとこ！
♨️ふろふき大根♨️
〜材料〜
・大根適当
・米の研ぎ汁
・顆粒だし小さじ1
・水200ml
☆豚ひき肉200g
☆味噌小さじ4
☆砂糖小さじ4
☆酒小さじ4
○水150ml
○片栗粉大さじ1
〜作り方〜
①皮を剥いて適当に輪切りした大根を米の研ぎ汁で下茹でする。
②柔らかくなったら一度大根を洗う。
③洗った大根、水、顆粒出汁を圧力鍋に入れて火をかける。加圧10分で火を止めておく。
④フライパンに☆を投入。混ぜ混ぜしてから加熱。
⑤あらかた火が通ったら○を加えて更に加熱。とろみをつける。
⑥③で炊いた大根を皿に盛り、そぼろ餡をかけて完成！
今日の夕食:初めてのふろふき大根
今日の夕食はこんな感じ。
・ふろふき大根
・昨日の天ぷらの残り(もずく、コーン、紅生姜)
・弁当用に焼いた玉子焼きの端っこ
・市販のタレで味付けしたきゅうり
・コストコの鮭かま焼き
・もずくと豆腐の味噌汁
・五分づき玄米
ふろふき大根は初めて作ったんですけど、味付けは適当😂笑
でもいい感じになったんで次の投稿でふろふき大根のレシピ残しとこうと思います！
味噌味で甘い感じです。明日は味変で生姜のみじん切りを入れたいと思います♪
多分生姜入れたときの方が美味しいと思う！
主人が今日の夕食の品数多い嬉しい〜みたいな感じやったけど、和食の時ってこんな感じやねんけどな🤔
品数はなるべく多くなるように作り置きまた明日からがんばろ❣️
家事をスムーズに！
今日は娘よりも早く起きて(当たり前)色々しました！
・昨日していなかったコンロ周りの掃除
・洗面台の掃除
・シーツを洗って布団を干す
・箒で床を掃く→ウタマロで水拭き→乾拭き
・玄関の掃除機かけ→水拭き
・お茶を沸かす
・朝食、お弁当を作る🥞
・おもちゃを全部拭く
などなど…
娘が寝ている間に色々こなすと気分が良い！
も、もしかして、これは、、、朝活！？
違うか😂ただ家事を朝しただけか😂
でも家事やったら誰かにほめられたくなる笑
なので主人にあれやったでこれやったでっていつも報告してます（笑）
そして、家事の達成感が欲しいのでアプリ使い始めました！
＊魔法の家事ノート＊
これ、家族構成やマンション住まいか、綺麗好きかとかを入れるとやるべき家事をリスト化してくれるし、自分で新しく組み込むことも出来ます！
終わった家事をチェックしていくと、達成率も出ます！
家族で共有すると家事分担も出来るようです♪
あとは買い物リストとかも作れるようですが、それは使っていません（笑）
是非お試しあれ〜
