牛丼

なんか食べ過ぎな気がするけど、お肉があるから今日は牛丼！

めっっっちゃ美味しかったんで作り方を書いておきます！

〜材料(2人分)〜

・牛バラ肉200g

・玉ねぎ一個

・水200ml

・醤油大さじ2

・酒大さじ3

・砂糖大さじ1と1/2

・顆粒だし小さじ1

・生姜1かけ

・にんにくチューブ5cm

・生卵1個

〜作り方〜

①玉ねぎを薄切りにしておく

②水に顆粒だしを入れて沸騰させる

②生姜、にんにく以外の材料を全部ぶち込んで10分ほど煮る(この間に味噌汁作って作り置きを皿に移しておきました)

③にんにくチューブ生姜のすりおろしを投入

④味を確認して必要があれば塩少々を🧂

⑤熱々ごはんに乗せて生卵トッピングして完成！

妊娠中に我慢してた分を取り戻すかの如く生卵食べております。

激安脂多めの切り落としで充分美味しい！ってかめっちゃ美味しい！

これはリピート確定！

また今度しよ〜