豆ごはん

昨日の夕食は季節のものを…と思い、豆ごはんにしました！

〜材料〜

・えんどう豆サヤ付き200g

・米2合

・塩小さじ3/4

・サラダ油小さじ1

〜作り方〜

①豆をサヤから出して軽く水で洗っておく。

②米を研いで2合の目盛りまで水を入れる。

③塩を投入。軽くかき混ぜる。

④豆を米の上に全部乗せる。

⑤サラダ油を回しかける。

⑥炊き込みごはんコースで炊飯！

完成！

別で煮た豆を炊いた米に混ぜるレシピもあるみたいやけど、一緒に炊いたほうが断然美味しい😋色は悪いけどね💦

豆の感じが分かりにくい

主人は子供のときのイメージのまま、豆ごはん苦手やねん…と言うてましたが、この豆ごはんはおかわりまでしていました！！

いっぱい食べてもらえると嬉しい☆

今日は豆ごはん弁当です🍱

季節のもの食べて長生きしよう